Malheureusement, celui-ci n'avait pas été confectionné par la cantine centrale mais provenait de source industrielle et était emballé dans divers sachets individuels en plastique.
Sensibles à cette problématique de limitation du plastique aussi bien qu'à la qualité de l'assiette de nos enfants, nous avons fait connaître notre position à la Mairie. En effet, si nous ne sommes pas opposés à ce pique nique, qui répond à un besoin concret de l'organisation de la cuisine centrale et qui peut être un moment convivial, il existe des solutions durables, même en restauration collective.
Retrouvez ici le contenu du mail adressé à la Mairie.
Consultez ici la réponse de la Mairie à notre mail.
